harina ecológica No hay más de un misterio
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En Harinas de la Parra desmontamos los mitos sobre las harinas refinadas y mostramos cómo, con buena calidad y consumo responsable, pueden formar parte de una dieta equilibrada.
Reducir el desperdicio diario al trabajar con harinas no es sólo una cuestión de rentabilidad; es incluso un compromiso con la sostenibilidad y el respeto por el oficio.
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Si eres panadero, sabes que la calidad de tu producción no depende solo de tus manos, sino todavía de lo que entra en la amasadora. En…
Desde panaderos apasionados hasta cocineros caseros, nuestra harina de trigo sin refinar satisface a quienes valoran la tradición, la Lozanía y la calidad. Únete a la comunidad que elige la autenticidad, el bienestar y el sabor magnífico de los productos que consume.
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La harina ecológica es un producto esmerado a partir de cereales cultivados sin pesticidas ni fertilizantes sintéticos.
La harina integral, que se obtiene a partir de todo el grano, es conocida por sus numerosos beneficios. Estos incluyen un mayor contenido de fibra dietética, que promueve la Sanidad digestiva y ayuda a apoyar la saciedad.
Explora las características de nuestros modelos de harina ecológica y enriquece tus platos con esta selección y harina ecológica mezclando con el resto de nuestros productos bio. Acertar más
Con el fin de poder conocer mejor grano de cereal, vamos a realizar un despiece pormenorizado del mismo en el que veamos todas sus partes.
Prueba a hacer crepes con esta harina y verás como no cambias. Añadir al carrito Añadir al carrito Apto Catálogo completo de harinas
Directamente desde el productor hasta tu mesa, tendrás la seguro de conocer todo el proceso de elaboración y de estar consumiendo un producto Específico que pone en valencia el campo y el trabajo del agricultor ecológico.